エビマヨ味噌バージョン

ともきーた (伊藤智子)

ともきーた (伊藤智子)

材料

⭐︎ブラックタイガー

10〜15尾
⭐︎野菜

お好みのもの
⭐︎にんにく

2かけ
⭐︎塩胡椒

少々
⭐︎片栗粉
⭐︎オリーブオイル

大3位
⭐︎ブラックペッパー

仕上げに
🧡合わせ味噌

大1〜大11/2
🧡マヨネーズ

大2
🧡豆乳

大1
🧡蜂蜜か砂糖

大1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①海老は背ワタを取り、片栗粉と塩とお水で揉んで、下処理をする。
②海老の水気をとり、軽く塩胡椒して片栗粉をまぶす。にんにくはみじん切りにする。
③オリーブオイルをひいたフライパンで炒める。(野菜もあれば)
④混ぜておいた🧡を入れ、味が絡まれは完成！仕上げにブラックペッパーガリガリ♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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