ふんわり鶏つくね

【ふんわり鶏つくね】レシピ⏬ . 𖤐袋でもみもみ簡単です🎵 . 【材料】6個分 . ・鶏ひき肉200g ・木綿豆腐100g ・玉ねぎ1/4個(50gくらい) ・ごま油小さじ1 ・酒小さじ1 ・白だし小さじ1 ・片栗粉大さじ1 . 照り焼きタレ ・酒、みりん、砂糖 各大さじ1.5 ・醤油大さじ1 【作り方】 . ①●の材料をビニール袋でもみもみ (よーく混ぜてください ②照り焼きタレの調味料を合わせておく ③フライパンに油をひいて熱したら6等分にした つくねを並べて蓋をし、弱めの中火で3分 →裏返して蓋をして更に弱めの中火で3分 ★時々様子をみて焦げないように火加減を調整 ④タレを回しかけたら焦がさないよう少し煮詰めて完成 . 𖤐味が薄いな〜と感じた場合はマヨネーズを少し かけて照り焼きマヨも美味しいと思います♪ .