飯やそうめんのお供にゴーヤー肉味噌

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ご飯やそうめんのお供にゴーヤー肉味噌 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 材料 (作りやすい分量)2人前目安 調理時間 15分 ゴーヤー 1/2本(150g) 鶏ひき肉 100g ごま油 大さじ1 ☆めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ1 ☆おろし生姜 大さじ1/2 ☆味噌 大さじ1 ゴーヤーは縦半分に切り スプーンなどでタネとワタをとり、 3ミリくらいのスライスにする フライパンにごま油を熱し 鶏ひき肉とゴーヤーを入れ炒める 火が通ったら合わせた☆を加えて
炒め絡ませる。