もこもことろ~り♪はと麦ふすまのカフェオレ甘酒葛湯 レシピ・作り方
材料 (1人分)
はと麦粉末
小匙山盛り1
ふすま粉末
小匙1
(森永)甘酒パウダー
小匙2
バリスタエスプレッソ
1杯分
豆乳
1/2カップ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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粉類をカップに入れかき混ぜます(はと麦はダマになりやすいけれど、他の粒子を間に入れることでダマになりにくくなります)
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①のカップをバリスタにセットし、エスプレッソモードのスイッチを入れます。豆乳を加え、よくかき混ぜます。
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レンジ600Wで90~110秒ほどもこもこ~っと湧き上がるまで加熱します。(吹き零れ注意)途中で一度混ぜるとダマになりにくいです。取り出してもう一度かき混ぜます。
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←すっごく熱くなるけど、一度湧き上がるくらいまで加熱したほうがトロミがつきます。出来立ては超アツアツなので火傷に気をつけてね!(^^ゞ
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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