低糖質もちふわミニどら焼き🍴レシピあり😶
結構前にもどら焼きは作ったことあったけどちょっと配合変えてみた♩最初の1個だけひっくり返すの時間早すぎて失敗したけど残り11枚はきれいにひっくり返せた😍
弱火で8分程触らず待つことがポイント☝️
米粉のおかげでもちっとまとまりもでて前より美味しくできたよ🥰
生クリームがあまってたからちょっとリッチに
あんこ×生クリームで🙊
そりゃ美味しいに決まってる❤️❤️❤️
卵
1個
ラカント
大さじ3
しょうゆ
小さじ1/2
みりん
小さじ1/2
はちみつ
小さじ1←なければ省略可
水
100ml
◉奇跡のおから
大さじ3
◉上新粉（米粉）
大さじ1
◉ベーキングパウダー
4g
オオバコ
小さじ1弱
手順
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・の材料をボウルに入れ泡立て器で混ぜる
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◉の材料を入れダマがなくなるまで混ぜる
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最後にオオバコを入れ混ぜ、生地完成★
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フライパンに大さじ1ずつ生地を流す（弱火）最低でも5分間は触れない！破れます←実体験
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8分ぐらいでナイフかヘラで周りから浮かし、慎重にひっくり返す。
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両面焼けばお好みであんこや、生クリームを挟んで完成
投稿者からのコメント
アボカドオイルやサラダ油など油分を大さじ1程入れるとよりひっくり返しやすくなるかも😘
私はカロリーオフのためノンオイルでしましたが😅
それと最近買った〝奇跡のおから〟がやっぱり優秀！
◉小麦粉のようにサラサラだし
◉一般的なおからパウダーの糖質は100gあたり8.6g程あるのに対し、奇跡のおからは糖質0g。
◉食物繊維も一般的なものより多い。
◉カロリーと脂質も一般的なものより低い。
少し高いけど…😭3袋買ったからこれから奇跡のおからの登場率が高めになる予定❤️笑
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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