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夏野菜の和風ナムル

夏野菜の和風ナムル

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もやしやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

材料

(4人分)
  • もやし
    1袋
  • きゅうり
    1本
  • パプリカ(赤)・小
    1個(80g)
  • 「ほんだし」
    大さじ1
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ2

手順

所要時間:6分
  • きゅうり、パプリカは細切りにする。
  • 耐熱ボウルにもやし、(1)のパプリカを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱し、水気をきる。
  • (1)のきゅうり、「ほんだし」を加えてあえ、仕上げにごま油をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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