納豆と舞茸の健康パスタ

パスタって健康的なイメージないかな😅 オシャレな感じするとは思うけど… そんな時はこちらを✨✨✨ ⁡ 【納豆と舞茸の健康パスタ】 ⁡ カラダに良いとされる納豆と 今海外で注目をあびる舞茸をパスタに🍝 ⁡ パスタの使用量を70〜80g くらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで… …………………………………………………………………… ⁡ 【材料】1人前 パスタ   80g(1.4) オリーブオイル 大さじ1 ニンニク  1かけ 納豆    1パック めんつゆ  小さじ4 (舞茸を炒める時に小さじ2 水に入れる時に小さじ2) 舞茸    1/2パック 水     350cc 大葉    2枚 卵黄    1個分 刻みのり  適量 小口ネギは無かったけどあり👍 ⁡ 【作り方】 ⁡ ①オリーブオイルにニンニクをスライスし弱火でじっくり炒めます。ニンニクの香がしたら舞茸を入れて潰しニンニクと一緒に炒めめんつゆで味付けして別の皿に取ります。 ②水を入れて沸かしめんつゆ小さじ2を入れパスタを茹でます。途中混ぜます。 ③茹で時間残り1分になったら舞茸を戻して炒めます。 ④お皿に盛り付けて大葉、納豆、刻みのり、卵黄を乗せたら出来上がり🤲