パスタって健康的なイメージないかな😅
オシャレな感じするとは思うけど…
そんな時はこちらを✨✨✨
パスタ
80g(1.4)
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
1かけ
納豆
1パック
めんつゆ
小さじ4
舞茸
1/2パック
水
350cc
大葉
2枚
卵黄
1個分
刻みのり
適量
小口ネギ
手順
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①オリーブオイルにニンニクをスライスし弱火でじっくり炒めます。ニンニクの香がしたら舞茸を入れて潰しニンニクと一緒に炒めめんつゆで味付けして別の皿に取ります。
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②水を入れて沸かしめんつゆ小さじ2を入れパスタを茹でます。途中混ぜます。
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③茹で時間残り1分になったら舞茸を戻して炒めます。
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④お皿に盛り付けて大葉、納豆、刻みのり、卵黄を乗せたら出来上がり🤲
※みやすさのために書式を一部改変しています。
