#スワイプレシピ《麺つゆで失敗なし！れんこんステーキ》
.
今日11月29日は #肉の日 ですね🍖
お肉もいいですが、
ジューシーな野菜で
おうちごはんを
楽しむのはいかがでしょうか👩🌾
っということで、
めちゃくちゃ美味しかった
レンコンステーキのレシピを
ご紹介します。
【材料】2人前
・れんこん 1節
・小ネギ 2本
・バター 小さじ1
【A】
・麺つゆ（2倍濃縮） 50ml
・生姜チューブ 小さじ1くらい
=======================
【作り方】
1.れんこんは皮をむき、
3cmくらい厚めにカット。小ネギは小口切りに。
2.計量カップまたはボウルにAを入れ、
よく混ぜてたれを作る。
3.ポリ袋にれんこんとたれを入れ、
口を閉じて軽くシャカシャカする。
10分ほど置いて味をなじませる。
4.10分後、フライパンを熱しバターを溶かしたら、
れんこんとたれを入れ、中火〜弱火で10分ほど
じっくり焼く。
T
完成！
=======================
れんこんのシャキシャキッとした
食感がよくて、
バターの風味漂う甘じょっぱいたれが
絶品！
メイン料理級の存在感があるので、
お肉の代わりにぜひ😊
#れんこん
#れんこんレシピ
#野菜を食べよう
#野菜好き
#野菜好きな人と繋がりたい
#野菜料理
#おうち居酒屋
#居酒屋メニュー
.
#簡単レシピ
#スワイプレシピ
.
#美味しそう #私のおいしい写真 #飯テロ #おうちごはん #おうちごはんlover #おうちごはん部 #調理師 #調理師のおうちごはん #リモートワーク #料理好きな人と繋がりたい #フーディーテーブル #エルグルメ #ellegourmet #食べ物グラム #食べ物記録 #料理垢 #デリスタグラマー
