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豚の角煮

【365日時短料理】あぴ♡

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豚バラブロック肉 450～550g 大根 1/3本 A 水(下茹で用) 適量 A 料理酒(下茹で用) 大さじ2 B 水 600ml B 醤油 150ml B みりん 150ml B 料理酒 150ml B 砂糖 60g サラダ油大さじ1

大人3人前 ⏰所要時間40分圧力鍋を使用することで、柔らかでプルプルになります！いったん冷ますことで、より味が染み込みます♪ ポイント圧力鍋は完全に圧が抜けてから蓋を開けるよう、ご注意ください。

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