お弁当に簡単☺椎茸のすり身胡麻焼き

材料(1個分) 生椎茸 1個 すり身(なんでも良い) 大さじ1/2~1位 ■すり身の量は椎茸の大きさによります いりごま(白か黒) 適量
市販のすり身で椎茸のおかず♪簡単に一品できます☺ 作り方 [1] 椎茸のいしずきを切ります [2] そこにすり身を詰めます [3] すり身側だけに胡麻を押し付けるようにしてつけます [4] サラダ油でごま側から中火で焼いていきますいい色に焼けてきたらひっくり返して焼いていきます [5] 火が通ったら完成です短時間で1品出来るので便利ですよ☺ [6] すり身はどんなものでもOKこの日は海老のすり身でした☺ ■コツ・ポイント すり身は厚くしい場合は途中からじっくりと火を通してね☺ ■このレシピの生い立ち お弁当に簡単なオカズを日々模索中です(^ω^)