▷スワイプレシピあります

𓅿鶏むね肉は、もも肉でもささみでも美味しくいただけます。 𓅿タルタルソースに入れる塩麹がない場合は、マヨネーズを倍量にして漬け込んでください。 𓅿酸味を抑えた甘酢だれにしてあります。酸味が強い方がお好きな方は、酢を倍量にしてお作りください。 鶏むね肉を使って揚げ焼きにし、れんこんを組み合わせることで、ヘルシーなチキン南蛮風に仕上げました。タルタルソースも、半量をヨーグルトにしてカロリーを抑えつつも、はちみつとカリカリ梅を加えてコクとアクセントをつけました。 ヘルシーに仕上げたとは思えない、満足感たっぷりなひと皿です( ˙༥˙ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ よろしかったら😌 スワイプレシピの最後に【春キャベツと新玉ねぎの塩麹スープ】 (Nadia ID：435583) のレシピを載せました。旬の春キャベツと新玉ねぎを、塩麹ベースの優しい味のスープにしました。野菜の甘み、麹の味の奥深さを感じられる、どこかほっとするスープです。良かったら、こちらも併せて見ていただけると嬉しいです(*ˊᵕˋ*) 今日のチキン南蛮に使ったマヨネーズは @futsunoshop さまよりいただいたふつうのマヨネーズです。以前もいただいたことはあったのですが、やっぱりおいしい♡ 上品で優しい酸味と甘味。ふんわりと柔らかくて、滑らかなクリームみたい。野菜やバケットにそのままディップしても、それだけで素敵なひと品になります✨ふつうではないふつうのマヨネーズ。ぜひぜひチェックを(ㅅ´ ˘ `)♡☞ @futsunoshop ごちそうさまでした。