材料(4人分)
ブロッコリー 1房
トマト 1個
ウィンナー 4本
塩 大さじ1
水 1L
A ケチャップ 大さじ2
A マヨネーズ 大さじ2
A 牛乳 大さじ1
作り方
[1] ブロッコリーは一口大の房に切り分けておき、鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら塩を加えて茹でる。
[2] ウィンナーは少量の水を入れたフライパンで蒸し焼きにし、食べやすい大きさに切る。
[3] トマトは乱切りにしておく。
[4] 1〜3を適当に皿に盛り付ければ出来上がり!Aを混ぜ合わせたオーロラソースをかけて召し上がれ♪
きっかけ
ブロッコリーをメインにしたサラダを作りたくて。
おいしくなるコツ
ブロッコリーはお好みの硬さに茹でればOKですが、茹ですぎ注意。