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豚肉の新生姜焼き

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.358kcal(1個当たり) 【豚肉の新生姜焼き】 岩下の新生姜×ぶんぶんチョッパー . 辛味と旨味が詰まった新生姜と甘辛タレがお肉に絡みご飯がとっても進みます♪ . [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] .

材料

(2人分)
  • 豚肩ロース肉
    200g
  • 岩下の新生姜
    40g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ☆醤油
    大さじ2
  • ☆酒
    大さじ2
  • ☆砂糖
    小さじ2
  • ☆みりん
    小さじ2
  • サラダ油
    適量
  • 小麦粉
    適量

手順

  • 1.岩下の新生姜は2㎝長さに切っておく。玉ねぎはスライスしておく。
  • 2.豚肉に小麦粉を振っておく。
  • 3.新生姜を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 4.3に☆を入れ更に20回程ぶんぶんする。
  • 5.フライパンにサラダ油をひき2を焼く。
  • 6.お肉に火が通ったらスライスした玉ねぎを入れ炒める。
  • 7.玉ねぎがしんなりしたらぶんぶんした具材を入れ炒め、たれを絡ませて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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