みなさんおはようです☻
さつまいも好きあつま〜れ♪
はいはーい🙌
ぼくもぼくもー！！（息子👦）
今回はさつまいもの美味しい季節に
是非作っていただきたいレシピです🍠
なんと10分で完成♪
なのにこの美味しさ。。。🥺
写真で伝わって🥺
カリッカリ！な食感と
お砂糖＆バターの風味が
たまらないのです♡
作った際は是非焼きたてを！！
翌日はしっとりしてしまいます
それもまた美味しいんだけどね🤭
子どものおやつにもおすすめです♪
我が家は倍量を抱えて食べました🫶
なんたる幸せっ🤤🤤
ぜひお試しくださいね☻
材料 （4人分）
さつまいも
200〜250g
サラダ油
大さじ1弱
砂糖
大さじ2
塩
ひとつまみ
バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
下準備
-
・さつまいもはよく洗い食べやすい大きさの乱切りにし、5分程水につけておく。
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フライパンにサラダ油を敷き、水切りしたさつまいもを並べる。
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中火にかけ全体に油を回したら、蓋をして5分蒸し焼きにする。
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蓋を開けて全体を混ぜ、弱火にして再度蓋をする。焦げないよう注意しながら、2分を目安に開けて混ぜる、蓋をするを繰り返す。
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竹串がスッと入るくらいまで火が通ったら中火にし、砂糖、バターを加え全体を合わせる。
投稿者からのコメント
▷POINT
・フライパンのサイズは、さつまいもが重ならずに並ぶくらいの大きさを目安にして下さい。重なっていても作れますがその分時間がかかります。
・砂糖の量はさつまいもの甘さによって調節して下さい。
・さつまいもの量と種類によって若干変わりますが10分前後で火が通ります☻
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おうちで手づくりのからだに
やさしいごはん*°
miiのレシピは家族みんなで食べれる
比較的優しい味付けです☻
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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