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もっちもちの米粉食パン レシピ・作り方

もっちもちの米粉食パン レシピ・作り方

材料 (2斤分)

  • 350ml
  • 砂糖
    大さじ4
  • 小さじ11/2
  • スキムミルク
    大さじ2
  • バター
    20g
  • 強力粉
    300g
  • 米粉
    200g
  • ドライイースト
    小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ホームベーカリーのパンケースに水を入れる
  • 砂糖・塩・スキムミルク・バターの順に①に入れる
  • 水にフタをするように強力粉と米粉を満遍なく入れる
  • 水に触れないように、ドライイーストを入れる
  • ホームベーカリー本体に④を設置し、早焼きコースの2斤を選びスイッチオン

投稿者からのコメント

きっかけ 米粉が手に入ったので作ってみました おいしくなるコツ 水とドライイーストを絶対に一緒にしないこと
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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