生地に味付けしてあるから、ソースやマヨネーズの量も減らして食べられる😉
薄力粉も少なめでダイエットや夜食にも👍
【材料/2人分】
千切りキャベツ…2袋
豚もも肉…100g
卵…1個
薄力粉…50g
白だし…大さじ1
お好み焼きソース…適量
マヨネーズ…適量
かつお節…適量
【作り方】
① ボウルに溶き卵、白出汁、薄力粉を加え混ぜる。千切りキャベツを加え、生地がなじむまで混ぜる。
②サラダ油をひいたフライパンで豚肉を焼く。片面火が通ったら、ひっくり返し、豚肉の上に1をのせる。
③生地の様子を見ながらひっくり返す。
④お好みソース・マヨネーズ・かつお節をお好みでかける。
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