材料（約４人分）
牛乳 ３００ｍｌ
生クリーム １００ｍｌ
砂糖 大さじ３強
バニラエッセンス（あれば） 少々
☆粉ゼラチン ５ｇ
☆水 大さじ２
作り方
[1] ☆の粉ゼラチンと水をよく混ぜ、ふやかしておく。
[2] 牛乳、生クリームを小鍋で温め、砂糖とバニラエッセンスを加えてよく混ぜる。
[3] ①のゼラチンを加えてよく混ぜ、完全に溶けたら耐熱容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
きっかけ
生クリームの消費に作ってみました＾＾
おいしくなるコツ
仕上げにフルーツやジャムをのせても美味しいですょ＾＾
