牛乳
300ml
生クリーム
100ml
砂糖
大さじ3強
バニラエッセンス(あれば)
少々
☆粉ゼラチン
5g
☆水
大さじ2
手順
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☆の粉ゼラチンと水をよく混ぜ、ふやかしておく。
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牛乳、生クリームを小鍋で温め、砂糖とバニラエッセンスを加えてよく混ぜる。
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①のゼラチンを加えてよく混ぜ、完全に溶けたら耐熱容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
投稿者からのコメント
きっかけ
生クリームの消費に作ってみました^^
おいしくなるコツ
しあげにフルーツやジャムをのせても美味しいですょ^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。