材料(3人分)
アスパラ 5本
ミニトマト 12個
パプリカ 1個
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ3
白ワイン 大さじ1
ローズマリー 2つまみ
自然塩 2つまみ
ブラックペッパー 少々
🌼作り方🌼
【1】 アスパラは皮を剥き、4cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。パプリカは一口サイズにする。
【2】 にんにくはすりおろして、
オリーブオイルと白ワインと混ぜておく。
【3】 オーブン皿に野菜を乗せ、②をかけてローズマリー、自然塩、ブラックペッパーをかける。
【4】 200℃に予熱して30分焼く。
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