材料（2~人分）
牛ロース薄切り 500g
塩コショウ 少々
＊味覇 大スプーン1杯
＊醤油 大1
＊塩コショウ 少々
キャベツ 1/4玉〜
ニラ 1/2袋
にんじん 1本
黒胡椒 少々
油 大2
作り方
[1] 牛肉に塩コショウをふっておく。野菜を食べやすい大きさにきる。
[2] にんじんを耐熱容器に入れてレンジで1分。(少し柔らかくなる)
[3] フライパンに油をひいて牛肉をいためる。
[4] 焼き目がついたらニラ以外の野菜と＊も加えていためる。
[5] およそ炒められたらニラもくわえる。
[6] お皿にもり、黒胡椒をふって完成！
きっかけ
夜ごはんに！
