材料(3人分)
キャベツ 300g
ゆで卵 3個
糖質ゼロベーコン 1パック
■<調味料>
☆濃口醤油 小さじ2
☆マヨネーズ 大さじ3
☆白すりごま 小さじ2
☆ニンニクチューブ 少々
☆ごま油 小さじ2
黒コショウ 多め
レンジで簡単!タンパク質がしっかり摂れる、低糖質なキャベツサラダレシピです(。・ω・。)♬
作り方
[1] 卵を熱湯で12分ゆがいて、ゆで卵を作ります。
[2] キャベツは、3mm幅に千切りしてから⋯
[3] さらに半分にカットします。
[4] ベーコンを5mm幅にカットします。
[5] ゆで卵2個を、4等分にカットします。
[6] 1個は、仕上げ用に輪切りにしておきます。
[7] ☆を混ぜておきます。
[8] 下ごしらえの完成です♬
[9] 耐熱ボウルに、キャベツを移して、ラップをし、レンジ(600w)で4分加熱します。
[10] レンチンが終われば、水気をよく切ります。☆を加えて、よく混ぜます。
[11] 味をみて、各調味料で味を調節します。冷蔵庫でしっかり冷やします。
[12] 仕上げに、盛り付け用のゆで卵と、黒コショウを散らせば⋯
[13] 完成〜✨
[14] 1人分の糖質量は、約4.7gです。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
レンジで簡単!サッと作れる低糖質&高タンパクな1品です♬ぜひ試してみてくださいね(。・ω・。)☆