ねぎもやしのやみつき和え
ねぎともやしのやみつき和えです😆✨
おつまみに、あと一品に便利ですよ👍✨
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
(調理時間:5分)
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【材料4人分】
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もやし:2袋(400g)
長ねぎ:1/2本
(A)レモン汁・鶏がらスープの素・砂糖:各小さじ2
(A)オイスターソース・ごま油・ごま:各大さじ1
(A)ガーリックパウダー:少々
ブラックペッパー:お好みで
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【下準備】長ねぎ→粗みじん切りにする。
【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ10秒経ったらザルにあげお湯を切り、キッチンペーパーで包む様にして水気を拭く。
【2】ボウルに【A】を混ぜ、もやし、長ねぎを入れて和えたら出来上がり!!
お好みでブラックペッパーを振ります。
Point!
もやしの水分をキッチンペーパーで拭いてから和えます💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/398090
【4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.2
『大家族ご飯は【電子レンジ】にお任せ!』を公開してます😊
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/2930
ハイライト 連載vol.2からもどうぞ🙇♀️
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