豆苗とウィンナーの胡椒炒め♩ レシピ・作り方

材料(2人分) 豆苗 1パック 人参 1/3 ウィンナー又はソーセージ 3本 ◎鶏ガラ 小さじ2 ◎塩胡椒 少々 ◎酒 小さじ2
作り方 [1] 豆苗はざく切りにする。人参はピーラーで千切りにスライスする。ウィンナー又はソーセージは斜め切りにする。 [2] フライパンに1を入れて中火でさっと炒めてから、◎を加えて3分〜5分炒めて完成 きっかけ 簡単でヘルシーな炒め物が食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません