材料(1人分)
★はとむぎ粉末 小匙山盛り1
★青汁 1包
★コラーゲン 1包
★森永甘酒の素 大匙1
豆乳 100cc
バリスタエスプレッソ 1杯分
作り方
[1] ★の粉類をカップに入れて混ぜ合わせます。はと麦はダマになりやすいですが、粉類を先に混ぜると、はと麦の粒子の間に他の粒子が入り込みダマになるを防いでくれます。
[2] 豆乳を加えて混ぜ合わせます。
[3] バリスタにセットし、エスプレッソモードのスイッチを入れます(バリスタがない場合はレギュラーコーヒーを加えるか、①でインスタント粉末を加えてお湯をプラスでもOK)
[4] 今一度よくかき混ぜ、レンジで1分ほど加熱します(私はアツアツが好きなので1分40秒加熱します。口蓋火傷しそうになるくらい熱いです(^^ゞ)出してすぐにもう一度よくかき混ぜます。
きっかけ
ある材料で作りました。