材料 （2人分）
白菜
1/8
◆鶏ひき肉
100g
◆酒
小さじ1
◆塩
少々
しめじ
1/2袋
◎だし汁
1カップ
◎醤油
大さじ1
◎みりん
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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白菜はざく切りにし、しめじは根元を切り落として手で割いておく。◆をボウルに入れて粘りが出るまで混ぜる
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鍋に◎と白菜、しめじを入れて蓋をして弱火で5分煮る。
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2に団子状に丸めた鶏肉を入れて、更に蓋をして10分煮て完成
投稿者からのコメント
きっかけ
白菜が余っていたので作りました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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