豆腐とネギの塩レモンスープ～中華風～

■コツ・ポイント お豆腐は切らずにそのまま鍋に入れ、お箸で崩してください。冷たく冷やしても美味しいです♪ ■このレシピの生い立ち 暑い夏にぴったりなスープを作りたかったので、考えました。