材料(5人分)
鶏もも肉(一口大に切る) 大1/2枚
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
まいたけ(ほぐす) 1株
コーン缶 60g
炒める用 サラダ油 大さじ1
【ソース】
HEINZグラタンソース 1缶(290g)
牛乳 50ml
顆粒コンソメ 小さじ1
バター 10g
【トッピング】
パン粉 50g
作り方
[1] HEINZグラタンソースはこちらです。
[2] フライパンに炒める用サラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
[3] 鶏もも肉を加えて炒め、まいたけ、コーン缶も加えます。
[4] 【ソース】の材料を加えて煮詰めたら、置いておきます。
[5] 別のフライパンでパン粉をきつね色になるまで乾煎りします。
[6] 4をしっかり温めてから耐熱皿に盛り付けます。
[7] 乾煎りしたパン粉をトッピングして出来上がりです。
[8] 各々取り皿に取りながら召し上がってください♪
きっかけ
寒い季節にぴったりな洋食を簡単に美味しく作りたくて♪