具だくさん!スコップクリームコロッケ レシピ・作り方

材料(5人分) 鶏もも肉(一口大に切る) 大1/2枚 玉ねぎ(薄切り) 1/2個 まいたけ(ほぐす) 1株 コーン缶 60g 炒める用 サラダ油 大さじ1 【ソース】 HEINZグラタンソース 1缶(290g) 牛乳 50ml 顆粒コンソメ 小さじ1 バター 10g 【トッピング】 パン粉 50g
作り方 [1] HEINZグラタンソースはこちらです。 [2] フライパンに炒める用サラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。 [3] 鶏もも肉を加えて炒め、まいたけ、コーン缶も加えます。 [4] 【ソース】の材料を加えて煮詰めたら、置いておきます。 [5] 別のフライパンでパン粉をきつね色になるまで乾煎りします。 [6] 4をしっかり温めてから耐熱皿に盛り付けます。 [7] 乾煎りしたパン粉をトッピングして出来上がりです。 [8] 各々取り皿に取りながら召し上がってください♪ きっかけ 寒い季節にぴったりな洋食を簡単に美味しく作りたくて♪