電子レンジでパパっと完成！ごまとみその相性抜群☆
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 140kcal
・たんぱく質 21g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 115g
鶏ささ身
3本（150g）
なす
2個
チンゲン菜
1株
酒
大さじ2
すり白ごま
小さじ2
みそ
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
うま味調味料「味の素®」
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
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耐熱皿にささ身、なす、チンゲン菜を入れて酒をふり、ラップをかけて電子レンジ（600W）で5分ほど加熱する。粗熱が取れたら、ささ身、なすは手で裂き、チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。
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器に（1）のささ身・なす・チンゲン菜を盛り、混ぜ合わせたAをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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