材料（8人分）
人参パウダー 大さじ1
ごま 大さじ1
強力粉 200ｇ
薄力粉 50ｇ
砂糖 15ｇ
塩 3ｇ
水 150ｃｃ
ドライイースト 3ｇ
クリームチーズ 35ｇ
作り方
[1] クリームチーズ以外の材料をホームベーカリーにセット、「生地作り」コースにてスタートし、ごまのみ、ミックスコールでくわえる。
[2] 生地ができたら、8分割して濡れ布巾をかぶせ、10分ベンチタイム。
[3] まるいおせんべい状にのばし、8等分にしたクリームチーズ1個をのせ、丸める。
[4] 暖かい場所で30分程二次発酵させる。
[5] 天板にのせ、生地の上を十字にはさみで切り、霧吹きをする。
[6] 250度に予熱したオーブンで、220度16分程焼いて完成。※焼き時間、温度は調整してください。
きっかけ
