甘くないビスケットが食べたくて作りました。
卵、バター不使用でできます♪ チーズペッパーの旨味があと引く美味しさで手が止まりません!(笑)
おつまみにも合いそう♡ ぜひ作ってみてください!
常備おやつにいかがですか?🥰
お友達から素敵なグラスとテーブルクロスを頂いたので、この雰囲気に合いそうなものを連想して作りました✨
たまには甘くないおやつもいいよね( ´艸`)🧀
材料 (天板1枚分)
A牛乳
大さじ2
A砂糖
大さじ2
A塩
ふたつまみ
B粉チーズ
25g
B薄力粉
140g
ブラックペッパ-
お好みで
植物油
大さじ3~4
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ポイント
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油は、生地のまとまり具合によって調整してください。
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-準備-
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・Bを泡立て器で混ぜ合わせ、ダマを潰しておく。
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①Aをボウルに入れ、混ぜ合わせる。
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②B とお好みでブラックペッパーを加えてゴムベラでさっくり混ぜる。
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③生地がほろほろになれば、植物油を足す。
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生地がまとまったらラップをして冷蔵庫で15分ほど休ませる。
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④・オーブンを190度に予熱する。
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生地にラップを重ねて0.3~0.5cm程度の厚さになるまで伸ばす。
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⑤8㎝×1.5㎝になるように生地を切り、天板に間隔を空けて並べる。お好みの型で型抜きをしたり、竹串で模様をつけてもOK。
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⑥190度に予熱したオーブンで10~13分焼いて完成。
投稿者からのコメント
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