🍌🍫
春巻きの皮で作るバナナスイーツを作ってみまし た♡
春巻きの皮のパリッとした食感に、とろけるバナナ、
チョコレートとクリームチーズの滑らかなハーモニーが
永遠に食べ続けられてしまいそうな味に仕上がりました😍
このレシピ、本当にお気に入りで、正直倍量で作れば良かったと後悔しております😂
○ポイント○
揚げ油に少しだけココナッツオイルを加えていただくと、ココナッツが香り、更に南国風のおあじに仕上がります。
材料 (春巻き 10個分)
バナナ
2本程度
板チョコ
1枚分(50g)
クリームチーズ
50g(春巻き1本あたり5g)
春巻きの皮
10枚
【A】水
大さじ2
【A】小麦粉
大さじ1
油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
-下準備-
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・バナナは皮をむき、縦半分に切り、横2等分に切る。
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・板チョコ、クリームチーズは10等分に分けておく。
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・【A】を混ぜ合わせておく。
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①春巻きの皮の中央より少し下にバナナ、板チョコ、クリームチーズの順に乗せ、春巻きのように巻き、巻き終わりに【A】を塗ってとめる。
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②全て包み終わったら、冷凍庫に30分から1時間程度入れる。
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③フライパンに春巻きが半分つかる程度の油を入れ、中火で加熱する。
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凍らせた春巻きを160度の油で両面に焼き色が付くまで揚げる。
投稿者からのコメント
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