子供達も冬休みに入り、やる事がいっぱい💦
コメントのお返事が遅れていてすみません💦
もう少々お待ちくださいませ🙇♀️
甘辛ジューシー！おかかねぎチキン
かつお節の風味とネギで、ご飯にぴったり甘辛チキンです🍚✨
お弁当にもおススメですよ👍✨
薬膳効果
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 （4人分）
鶏もも肉
2枚（550g）
塩・こしょう
少々
片栗粉
大さじ3
長ねぎ
1本
かつお節
大1パック（4.5g）
(A)めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ2
(A)砂糖
大さじ1
ごま油
適量
白いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】長ねぎは粗みじん切りにする。
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鶏もも肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れて塩・こしょうを揉み込み、片栗粉も加えて全体にまぶす。
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【A】は混ぜておく。
-
【1】フライパンにごま油を熱し、鶏肉を焼く。
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【2】両面こんがりと焼けたら、長ねぎとかつお節とAを加えて絡め、照りが出てきたら出来上がり！
-
器に盛り、お好みで白いりごまを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
☆めんつゆ2倍濃縮の場合は大さじ3になります💁♀️
☆めんつゆ4倍濃縮の場合は小さじ4に水か酒を小さじ1.5入れてください💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/403845
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『4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.6｜おうちで話題の韓国グルメを再現
が公開されました☺️
冬休みにぜひチャレンジしていただきたい、家族やお友達と盛り上がりそうな話題の韓国グルメを7品ご紹介しています🇰🇷❤️
おうちで韓国気分、新大久保気分を楽しみましょう🙋♀️✨
コラムはこちらから💁♀️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3059
又はストーリーズ、ハイライト連載vol6からどうぞ🙇♀️❤️
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クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました！
https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA
又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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