チキンとガーキンのディルマスタードマヨ

チキンサラダとしても、サンドイッチのフィリングにしてもおいしいです。 ■コツ・ポイント 鶏の茹で汁はスープなどに使って下さい。ディルの量はお好みでどうぞ。 ■このレシピの生い立ち ガーキンを作る時にディルが入っている事が多いのですが、この辺からインスピレーションを得たチキンサラダを作ってみました。とても気に入ったので覚書。