冷凍エビ
鶏肉
材料
〈チリソース〉
酒
大さじ1
酢
大さじ1
はちみつ(砂糖)
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
鶏ガラの素
小さじ1
醤油
小さじ1
生姜チューブ
小さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
豆板醤
お好み
ニラ(ネギ)
〈ふわふわ卵〉
卵
4つ
マヨネーズ
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
ごま油で片栗粉を付けたエビと鶏肉に火を通す
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弱火にしてチリソースをとろみが付くまで絡める
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卵にマヨネーズを入れてふわふわに炒める
-
シリコンの混ぜるやつ？使うとやりやすい
投稿者からのコメント
想像してたより美味しかった!!
チリソース美味しかったし、卵いつもよりふわふわだった！
ただ、チリソースは豆板醤1cmぐらい入れたけど炒めたら辛さ減った...笑
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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