材料 (4人分)
こんにゃく
1袋
ごぼう
1本
人参
半分
☆醤油
大さじ2~3
☆砂糖
大さじ2
☆和風だしの素
小さじ1
☆塩
少々
ゴマ油
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①こんにゃく・ごぼう・人参を細切りにします。
-
熱したフライパンに油を入れて①を炒めます。
-
☆を加えてふたをして煮込みます。(中火~弱火)
-
煮汁がなくなってきたら、ごま油を回し入れて、味を整えたら完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
こんにゃくを入れてかさ増ししてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント(1件)