材料 (5~10人分)
苺
1/2パック
砂糖
大さじ3
粉ゼラチン
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ヘタを取って半分に切った苺と砂糖を耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして、レンジ(500W)で4分20秒加熱する
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フォークで苺をつぶし、水分が沢山出たら、粉ゼラチンを振り入れて5分間休ませた後、よく混ぜ、冷やす
投稿者からのコメント
きっかけ
4月の小さくて酸っぱめの苺が沢山あったので、痛んじゃう前にジャムにしました。
おいしくなるコツ
あればお好みでレモン汁を入れてもOK。
お砂糖の量はお好みで調節して下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。