4月の苺で♪フレッシュ苺ジャム♪

作り方 【1】 ヘタを取って半分に切った苺と砂糖を耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして、レンジ（500W）で4分20秒加熱する 【2】 フォークで苺をつぶし、水分が沢山出たら、粉ゼラチンを振り入れて5分間休ませた後、よく混ぜ、冷やす きっかけ 4月の小さくて酸っぱめの苺が沢山あったので、痛んじゃう前にジャムにしました。 おいしくなるコツ あればお好みでレモン汁を入れてもOK。 お砂糖の量はお好みで調節して下さい。