⭐︎蕗とがんもの煮物
春になると一度は食べたい蕗。大好きなのですが、子どもたちがイマイチな反応...。そんな時は水煮パックを使いましょう!簡単に春気分🌸
材料 (4人分)
ふき水煮
100g
がんも
2枚
にんじん
50g
◎濃口醤油
大匙1
◎砂糖
大匙1
◎料理酒
大匙1
◎みりん
大匙1
◎顆粒和風だし
小匙1/2
◎水
100ml
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ふき水煮は食べやすい長さ、にんじんは短冊に切る。がんもは油抜きをして4等分にする(大きさによって調節)。
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耐熱容器に①と調味料◎をすべて入れ、軽くラップをかける。電子レンジ600wで5分加熱後、大きく混ぜ合わせ再度3分加熱。粗熱が取れるまでそのまま置いたら出来上がり。
※みやすさのために書式を一部改変しています。