蕗とがんもの煮物

⭐︎蕗とがんもの煮物 春になると一度は食べたい蕗。大好きなのですが、子どもたちがイマイチな反応...。そんな時は水煮パックを使いましょう!簡単に春気分🌸 <材料>小鉢4人分 ふき水煮 100g がんも 2枚 にんじん 50g ◎濃口醤油 大匙1 ◎砂糖 大匙1 ◎料理酒 大匙1 ◎みりん 大匙1 ◎顆粒和風だし 小匙1/2 ◎水 100ml <作り方> ①ふき水煮は食べやすい長さ、にんじんは短冊に切る。がんもは油抜きをして4等分にする(大きさによって調節)。 ②耐熱容器に①と調味料◎をすべて入れ、軽くラップをかける。電子レンジ600wで5分加熱後、大きく混ぜ合わせ再度3分加熱。粗熱が取れるまでそのまま置いたら出来上がり。