⭐︎蕗とがんもの煮物
春になると一度は食べたい蕗。大好きなのですが、子どもたちがイマイチな反応...。そんな時は水煮パックを使いましょう！簡単に春気分🌸
＜材料＞小鉢4人分
ふき水煮 100g
がんも 2枚
にんじん 50g
◎濃口醤油 大匙1
◎砂糖 大匙1
◎料理酒 大匙1
◎みりん 大匙1
◎顆粒和風だし 小匙1/2
◎水 100ml
＜作り方＞
①ふき水煮は食べやすい長さ、にんじんは短冊に切る。がんもは油抜きをして4等分にする（大きさによって調節）。
②耐熱容器に①と調味料◎をすべて入れ、軽くラップをかける。電子レンジ600wで5分加熱後、大きく混ぜ合わせ再度3分加熱。粗熱が取れるまでそのまま置いたら出来上がり。
