ごま油香る和風だしキャベツ

材料(作りやすい量) キャベツ 1/4個 (約200g) かどやの純正ごま油濃口 小さじ2 鰹だしのもと 小さじ1 すりおろしにんにく 小さじ1/4〜1/3 鰹節 適量
香りの良いごま油を使って簡単な副菜を作りましょう♪ 作り方 [1] キャベツは洗ってから水気を切りざく切りに。ビニール袋に鰹節以外全て入れ、揉まないようにかき混ぜ味を絡ませる。 [2] 盛り付け、鰹節をかけて完成。味が足りないようなら塩を適宜お好みで追加してください。 ■コツ・ポイント 揉みこむとキャベツの食感がしなっとしてしまうので注意してください。 ■このレシピの生い立ち かどやの純正ごま油濃口をいただいたので野菜を美味しく食べられる一品を考えました