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店舗がない焼き菓子屋さん
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店舗がない焼き菓子屋さん

🐻 Lycka(リッカ)の 宇治抹茶とホワイトチョコのスコーン シュトーレンスコーン です。 愛知県にある焼き菓子屋さん。 店舗を持たないお店で、 月に1度の通販と 催事でのみで購入できるという 珍しい焼き菓子屋さんです。 オーガニックや、 国産の材料を意識した 焼き菓子作りをしています。 主力商品はスコーンで、 スコーンに合うコーヒーなども 販売しているそうです。 偶然とおった催事。 スコーンがあれば、買っちゃいます。 種類が豊富で、 スコーンサンドも販売していました。 スコーンがふえたとバレないように、 吟味しながら選んだ2種類のスコーン。 サイズは、手のひらより少し小さめ。 高さも低めです。 ✯  宇治抹茶とホワイトチョコのスコーン リベイクすると、抹茶の香りがふわり。 昨日までの魚臭かったレンジがいい香りに。 ざっくり、かるい口当たり。 クッキー寄りのほろほろ食感です。 口に含むと、抹茶の渋みがしっかり。 噛むほどに、甘さが引き出され、 ホワイトチョコレートの ミルキーな甘さに変わっていきます。 ✯ シュトーレンスコーン 粉糖まみれのめずらしいスコーン。 5月下旬に買ったので、 レギュラー販売かもしれません。 サックリ食感で、 かためのスノーボールクッキーを 食べているよう。 くるみやヘーゼルナッツ、 オレンジやレーズンなどの ドライフルーツが混ぜ込まれています。 ナッツのガリっとした食感と フルーツの甘さとねっとり感。 ラム酒がふわりと香り、 シュトーレンだ!! ってなります。 お皿もテーブルも粉砂糖まみれになるのは、 ご愛嬌。 偶然、通りかかった催事でしたが、 いい出合いに恵まれました。 ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ Lycka(リッカ) 住所:愛知県刈谷市 工房のみのため、 出店情報などは、 Instagramをご確認ください。 ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ #おやつ #焼き菓子 #スコーン #スコーン専門店 #抹茶とホワイトチョコのスコーン #シュトーレンスコーン #lycka #リッカ #愛知 #愛知グルメ #愛知県 #刈谷 #刈谷グルメ #催事

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