蓮根とツナのマヨサラダです✨
ツナの旨味と白だしのコクが加わって、箸が止まらないやつです🤤💓
ひじきも入って栄養も満点🙆♀️
とっても美味しいので材料とやる気39%ご用意して是非作ってみてください！
材料 （2人分）
乾燥ひじき
5g
水菜
30g
蓮根
150g
酢
小さじ1
ツナ缶
1缶
◎マヨネーズ
大さじ3
◎白だし
大さじ1
◎すりごま
小さじ2
◎白ごま
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①乾燥ひじきは水で戻し、ザルにあげる。
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②水菜は根元を切り落とし、3㎝幅に切る。
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③蓮根は厚さ1.5mm〜2mmほどの半月切りにする。
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④ボウルに蓮根、水(400mlほど)、酢を入れて5分置き、ザルにあげる。
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⑤鍋に水を入れて沸騰させ、蓮根を30秒茹でたら戻したひじきも加え、さらに30秒茹でる。ザルにあげて水気を切り、冷ます。
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⑥ボウルにひじき、蓮根、水菜、油を切ったツナ缶、◎を入れて混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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