焼きそば麺
2玉
卵
2個
豚肉
100g
もやし
1袋
天かす
小さじ1
青のり
少々
酒
大さじ1
★付属の粉末ソース
1袋
★お好みソース
ふたまわし
★ウスターソース
小さじ1
★醤油
ひとまわし
塩こしょう
少々
サラダ油
大さじ1
手順
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【1】豚肉は食べやすい大きさに切ります
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☆豚バラ肉おすすめ
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【2】ホットプレートを250度で熱し
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サラダ油をひきます
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豚肉を炒め
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塩こしょう振ります
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横で麺を焼きます
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【3】ある程度焼けたら
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もやし入れて炒めます
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【4】麺の上に酒をかけて
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ほぐします
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【5】豚肉、もやし、麺と一緒に炒め
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天かすを入れて
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★で味を調えます
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【6】その横で目玉焼きを作ります
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半熟になるように♪
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【7】お皿に焼きそばを移します
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青のりをふり
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目玉焼きをのせたら
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出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
夕飯に♪
おいしくなるコツ
目玉焼きは半熟がおすすめ
麺に絡めてお召し上がりください♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
