材料（3人分）
豚ひき肉 250g
玉ねぎ 1個
マッシュルーム 5〜6個
卵 1個
*塩コショウ 少々
*顆粒コンソメ 小さじ1/2
*オイスターソース 大さじ1
*パン粉 カップ1/2
作り方
【1】 玉ねぎとマッシュルームはみじん切りにする。
パン粉以外の全ての材料を入れ、よくこねる。
【2】 パン粉をさらに入れこねる。
【3】 冷蔵庫でしばらく寝かせておく。
【4】 真ん中をくぼませて成形し、フライパンで両面じっくりと焼く。
きっかけ
ソース無しの方が、カロリーが抑えられます。子どもも食べやすいです。
