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白菜しゅうまい

こひな

こんにちは(*´∇｀)✌️ 毎日目まぐるしい忙しさです。そういうときこそ、簡単にお肉も野菜も食べられるメニューを！！実は以前にもあげたメニューなのですが、より、簡単に作れるよう干し椎茸ではなく椎茸を使ってレシピを作り直しました！しっかり下味をつけているのでそのままで充分美味しいです♥️

材料（4人分）

豚肉

300g
白菜

2～3枚　(なるべく、葉の部分が多いところがいいです！しんの部分が多いときは細かく刻んでください)
長ネギ

1本
しいたけ

3本(いしづきのぶぶんも刻んで)
●しょうゆ

大さじ1
●砂糖　塩

小さじ1/2
●ゴマ油

大さじ1
●しょうがすりおろし

小さじ1
●うまみ調味料　(味の素など)

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

投稿者からのコメント

💠ポイント💠 ◯白菜の水分をキッチンペーパーなどで包んでしっかり絞り、挽き肉にくっつけて、ぎゅっと握ってください ◯くっつかなかったり、余ったりした白菜は上にのせて一緒にチンしてください！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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