フレッシュトマトをレンジで調理する簡単トマトソースは程よい酸味がありニョッキによく合います。お好みのニョッキと合わせて♪
トマトソース
300cc
お好みのニョッキ(2人分)
約200g
オリーブオイル
小さじ2
塩
各少々
コショウ
各少々
粉チーズ
大さじ1
バジル
適量
手順
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バジルは葉を茎からちぎる。
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鍋にトマトソースを入れ温め、茹でたニョッキを加える。
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5分位煮てソースがニョッキに絡んだら、塩、コショウで味を調え、仕上げにオリーブオイルをかける。
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お皿に盛り、粉チーズをかけ、
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バジルを飾って出来上がり!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。