にんじんやズッキーニを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 192kcal
・たんぱく質 9.3g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 121g
■材料(2人分)
・にんじん 1本
・ズッキーニ 1/2本
・ツナ缶 1缶(80g)
・「ほんだし」 小さじ1・1/2
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ2
■つくり方
(1)にんじん、ズッキーニはせん切りにする。ツナは油をきる。
(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のにんじん・ズッキーニを入れて炒める。
(3)全体に油がなじんだら(1)のツナ、「ほんだし」を加えて炒め合わせる。