カンタンお手軽! 食欲のないときもスルッといけちゃいます。
■所要時間:10 分
■材料(2人分)
島原手延そうめん 200g
一正蒲鉾「うなる美味しさ!うな次郎」 1パック
ミ二トマト 4個
きゅうり 1/2本
梅干し 2個
a
味の素「丸鶏がらスープ」 大さじ1
氷水 2カップ
「AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン」 適量
■手順
1. うな次郎は耐熱皿にのせて添付のタレをかける。ラップをかけずに電子レンジで50秒加熱して食べやすい大きさに切る。
2. ミニトマトは半分に切る。きゅうりは細切りにする。
3. そうめんはゆでて水洗いして水気を切る。
4. ボウルにaを合わせる。
5. 器にそうめんを盛り付け、1・2・梅干しをのせ、4を注いでオリーブオイルをかける。
■カロリー(一人あたり):556 Kcal
■食塩相当量:5.8 g