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可愛い！ちっちゃな
米粉のメロンパンクッキー！
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材料
米粉
200g
てんさい糖
大さじ5
バター
40g
卵
1個
有機豆乳
小さじ1
有機桑茶
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①バターをレンジで溶かします(500w30秒)
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②卵、バター、砂糖をよく混ぜて、米粉と桑茶パウダーを入れます
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③豆乳を加えてしっかり生地を混ぜ合わせます
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※豆乳は生地をみながら加えてね！
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④細長くしてラップに包んで30分くらい冷蔵庫で寝かせます
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⑤2cmくらいのサイズに切って、手の上で丸めます
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⑥表面に格子型をつけて(深めに)オーブン180度2分焼きます
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⑦粗熱をとって完成！
投稿者からのコメント
焼きたてはふかふか、しっとりメロンパンみたいなふんわりクッキー！
冷えたらカリッとサクッとした見た目も可愛いメロンパン風サクサククッキー！
どっちがすき？😆💕
子供たちは冷えるの待てずに
バクバク食べてました🤣笑
たったひと手間加えただけ❣️
見た目も本物みたい？✨
ミニチュアメロンパンみたいで
癒されます☺️💞
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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