材料 (1~人分)
近江牛のロース
400g
塩コショウ、油
少々
赤パプリカ
1/2こ
ピーマン
2つ
キャベツ
1/4たま
白ネギ
1本
にんじん
1/2本
味覇
スプーン1杯
醤油
小1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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牛肉に塩コショウをふる。
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野菜はそれぞれほそぎりしておく。
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フライパンに油をひいて、牛肉の片面をしっかりやく。
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野菜を加えてさらに炒める。
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味覇、醤油を加えて味付けして完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
おかずに♪
おいしくなるコツ
できたてが1番おいしい。盛り付けにはこだわらず熱いうちに食べちゃおう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。