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簡単!*鶏肉のデミグラス煮*

簡単!*鶏肉のデミグラス煮* デミグラスソースでコクのあるご馳走チキンの出来上がり😋❤️ 簡単に出来ちゃうのに、手の込んだ美味しさです^ ^ クリスマスにもオススメですよ🤗🎄 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に

材料 (4人分)

  • 鶏もも肉
    2枚
  • 塩・胡椒
    少々
  • 小麦粉
    適量
  • 玉ねぎ
    1個
  • にんじん
    1本
  • じゃがいも
    大2個
  • (A)デミグラスソース
    1缶(290g)
  • (A)酒・みりん・オイスターソース・中濃ソース
    各大さじ2
  • (A)トマトケチャップ
    大さじ4
  • (A)顆粒コンソメ
    大さじ1
  • バター
    大さじ2
  • 乾燥パセリ
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • 【下準備】玉ねぎ→くし切りにする。
  • にんじん→乱切りにする。
  • じゃがいも→食べやすく切る。
  • 鶏もも肉→4等分に切り、塩・胡椒をまぶし、小麦粉をまぶす。
  • 【1】耐熱容器に玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600w で13分〜14分加熱する。
  • 【2】フライパンにバターを熱し、鶏もも肉を皮目か焼き、両面こんがり焼けたら、1と【A】を加えて煮る。
  • 【3】とろみがつくまで煮たら出来上がりら!
  • お好みで乾燥パセリを振ります。

投稿者からのコメント

Point! レンジで加熱した野菜から出た汁も加えて下さい💁‍♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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