お焼き風☆野沢菜チーズパン

お焼き風のパン！高菜明太子や野沢菜 など 好きなお惣菜を入れて アレンジ自在。 作り方 [1] パンの生地はHBで1次発酵終了まで おまかせ！ベンチタイム終了後に12等分に分け 丸め直す。 [2] 生地を麺棒などで 丸く伸ばして 真ん中にとろけるスライスチーズ1/4と 野沢菜のごま油炒めをのせて包み 丸く成形する。 [3] ※今回はあんこバージョンも作ってみました〜〜！ [4] 包み終わりを下にして並べ 2次発酵 40℃で40分ほど！ [5] オーブンを200℃に予熱して 190℃に下げ 25〜30分焼く。 [6] ※2 今回はグリルなどで使える 蓋つきのグリルパンに並べて蓋をして焼きました〜 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち フライパンでお焼き風のパンを作っていたのですが 蓋付グリルパンで簡単にできないかな〜と。