【レトルトソースをプロの味に変える２つの方法】
【レトルトがプロの味に】サバのトマトソースパスタ
時間がないとき、パスタのレトルトソースは便利ですよね☺️
いざ作るとソースとパスタが分離してて美味しくない、、
てなことありませんか？？？
レトルトのソースでもパスタの基本が分かっていれば美味しく作れるんです💡
とにかく次の２つのことを意識してください🕺🏿
①茹で汁味噌汁にする☕️
②ニンニクオイルを弱火で作る🧄
詳細はレシピをチェック✅
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調理時間 10分
費用 約200円/人
難易度 ★☆☆
🕺材料(1人分)🕺
スパゲッティ1.6mm…100g
パスタのレトルトソース（トマト）…1袋★
※トマトでしたら何でもOK!オーマイさんがおすすめ
サバ缶…1/2缶★
ニンニク…1個
オリーブオイル…大さじ1杯
塩…大さじ1杯（茹で汁の1.5%）
🕺作り方🕺
①パスタを茹でる←大事🕺🏿
・たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩（お湯に対して1.5%）を入れてパスタを茹でる
・味見をする（味噌汁と同じくらいの濃さ）
②ニンニクオイルを作る←大事🕺🏿
・オリーブオイルに細く輪切りにしたニンニクを弱火でじっくり炒める
・オイルの量が少ないとニンニクが焦げやすいので注意
・ニンニクをオイルに浮かすイメージ
・焦げ目がついてきたら火を止める
③ソースをつくる
・★を②に入れる入れて混ぜ合わせる。
・サバ缶の汁は全て入れる（健康に良い）
④パスタをソースと絡める
・茹で時間の30秒前にパスタを③に入れる
・お玉一杯の茹で汁を加えてソースがドロっとするまで混ぜわせる
⑥盛り付けて完成！
パスタを盛り付けて完成！
お好みでチーズを振りかける
🕺🏿ゆへパスタポイント🕺
・茹で汁味噌汁にする☕️
・ニンニクオイルを弱火で作る🧄
・しっかり味見すること👨🍳
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